Search
Generic filters
Search in title

Hotline:19003190
[email protected]
Giờ làm việc từ 09h00 sáng đến 21h00
0
Giỏ hàng trống

Cách làm cá hồi phi lê nướng bằng lò cực dinh dưỡng và thơm ngon

32
12/09/2020

Cá hồi là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung nhiều đạm và chất sắt cho cơ thể. Một trong những món ăn được chế biến từ cá hồi được rất nhiều người ưa thích đó là món cá hồi phi lê nướng. Bạn có thể làm món ăn này rất dễ dàng với lò nướng theo hướng dẫn của Điện máy XANH nhé!

Làm món cá hồi phi lê nướng giàu dinh dưỡng bằng lò nướng

Làm món cá hồi phi lê nướng giàu dinh dưỡng bằng lò nướng

Nguyên liệu:

– 350g cá hồi phi lê (175g/1 người).

– 1 nhúm rau hẹ băm nhỏ (khoảng 1 muỗng canh đầy).

– 2 muỗng canh rau mùi tây băm nhỏ.

– 2 muỗng canh rau húng quế xắt nhỏ (hoặc bạn có thể dùng loại rau thơm khác tuỳ theo sở thích).

– 1 thìa cà phê thì là khô (hoặc 1 muỗng canh thì là tươi).

– 1 muỗng canh nước cốt chanh.

– 1 muỗng canh dầu oliu hoặc 1 lượng vừa đủ để tẩm các loại rau.

– Muối biển tinh.

Dụng cụ cần thiết:

– 1 chiếc khay nướng.

– 1 chiếc vỉ nướng.

– Lò vi sóng dùng để rã đông nếu sử dụng cá hồi đông lạnh.

– Lò nướng: bạn có thể dùng lò nướng thuỷ tinh hoặc lò nướng thùng để chế biến món ăn này. Lò nên có chức năng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian để dễ dàng chế biến món ăn hơn. Nên chọn loại lò có đi kèm vỉ nướng và khay nướng để thuận tiện cho việc nấu nhiều món nướng khác nhau.

Cách thực hiện:

Khoảng nửa tiếng trước khi chế biến món ăn, bạn bỏ cá từ ngăn đông lạnh ra và dùng lò vi sóng để rã đông

Bước 1: Khoảng nửa tiếng trước khi chế biến món ăn, bạn bỏ cá từ ngăn đông lạnh ra và dùng lò vi sóng để rã đông (hoặc có thể để cá tự rã đông nếu không có lò vi sóng).

Xắt nhỏ hoặc băm nhỏ rau hẹ, mùi tây và các loại rau thơm khác. Sau đó, bạn cho rau vào một chiếc tô và đổ chút dầu oliu vào để trộn đều

Bước 2: Xắt nhỏ hoặc băm nhỏ rau hẹ, mùi tây và các loại rau thơm khác. Sau đó, bạn cho rau vào một chiếc tô và đổ chút dầu oliu vào để trộn đều.

đặt miếng cá lên vỉ nướng, lưu ý phía dưới vỉ nướng, phủ một lớp rau vừa trộn lên mặt miếng cá.

Bước 3: Tiếp theo bạn đặt miếng cá lên vỉ nướng, lưu ý phía dưới vỉ nướng bạn cần đặt một chiếc khay hoặc 1 chiếc tô để hứng mỡ chảy ra khi nướng. Sau đó, phủ một lớp rau vừa trộn lên mặt miếng cá.

Đặt lò nướng ở 120 độ C và nướng trong khoảng 25-30 phút

Bước 4: Đặt lò nướng ở 120 độ C và nướng trong khoảng 25-30 phút. Nếu miếng cá dày hơn thì thời gian nướng sẽ lâu hơn. Sau khi nướng xong bạn hãy kiểm tra độ chín của cá. Nếu miếng cá tách ra thành từng thớ nhỏ, nghĩa là cá đã chín, nếu không bạn cần nướng thêm khoảng 5 phút cho cá chín hẳn.

Thành phẩm

Cách làm món cá hồi phi lê nướng bằng lò nướng

Sau khi hoàn thành xong món ăn, bạn có thể trang trí thêm bằng các loại rau thơm để món ăn trông hấp dẫn hơn. Thịt cá hồi sau khi nướng có vị ngọt thanh, thịt cá chắc nhưng vẫn rất mềm, có thể ăn kèm với cơm nóng.

Chúc bạn thành công!

Xem thêm: Cách nấu bún bò Huế ngon tại nhà

Siêu thị Điện máy XANH

Tag: bánh bông lan,cá hồi phi lê,cánh gà nướng,Cách làm cá hồi phi lê nướng bằng lò cực dinh dưỡng và thơm ngon,đùi gà nướng,lò nướng,vào bếp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Apple Iphone